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莲子百合汤清润家常做法

莲子百合汤用莲子、鲜百合、冰糖和清水煮制，成品质地软糯，汤感清甜顺滑，适合日常餐桌搭配主食、餐后小碗或休闲时段饮用。选用去芯莲子和鲜百合，搭配冰糖慢煮，能让汤色更柔和，口感更均匀。按浸泡、煮莲子、加百合、加冰糖的步骤完成即可。